9月2日是上海市中小學開學第一天，記者從上海市教委獲悉，不少學校將節約糧食🍌👩🏻🦰、抵製浪費的主題納入德育環節，並采取按大小餐盤提供米飯🖊、提倡“光盤”打卡等辦法，引導學生養成良好的行為習慣✢。
早上8點半🪮，徐匯實驗小學“線上”開學典禮開始🎀，部分學生在現場觀摩。“厲行節約·光盤行動”是典禮上的重要環節，有的同學用表演小品的方式傳達糧食安全相關知識，提出節約糧食、抵製浪費的倡議🦌📏；有的同學在老師帶領下走進後廚，參與洗菜🧑🏻🦯➡️，觀察廚師們切菜、燒菜，感受食物製作過程。典禮上還發布了“紅領巾倡議”🍦、“珍貴的小米粒”探索活動、“家庭光盤21天打卡”活動👨🏼🔧。
典禮結束後，四年級男生華瀟霖告訴記者⬆️🧑🏼💼，平時在家爸爸一直教導他飯菜不要剩，在學校吃午餐時，他發現有的同學會將吃不完的飯倒掉，而新學期學校提供了大小份的米飯🦽，吃不完的同學可以選擇小份🧜🏄♂️，有助於減少浪費⛓。五年級女生江妙晗說，開學前學校在同學和家長中進行了問卷調查，詢問每個學生的飯量和口味喜好，從今天起將提供55克、40克的大小份米飯👮🏼。她會選擇小份米飯𓀛，如果不夠再自助添加。
葉潤陽👳🏽♀️、葉潤萊姐弟參加了後廚體驗活動📊。兩人說👨🏫，廚師們每天早上5點就要起來為同學們準備飯菜，洗菜要經過4道工序，燒菜用的鍋鏟也很重，十分辛苦。他們充分感受到了每一份飯菜的來之不易🥳，今後要更加註意“光盤”👩👧。
校長焦軼萍告訴記者，學校是教育孩子的主陣地🙍♀️，而家庭是社會的最小單位🧗🏿♂️，學校要將節約糧食的理念滲透到德育中💠，並通過孩子“小手拉大手”傳遞給家庭，從而營造良好的社會氛圍💮。學校一直在思考怎樣更好落實“光盤行動”💁🏿🫄🏿，這次開學前進行了摸排調研，發現不少學生都會選擇小份米飯，不夠再加🧚🏼♀️，以避免浪費🏌️。大小餐盤的具體模式今後還會根據實際情況進行調整⛑3️⃣。
來源：中國青年報
